一年又過了。這一年過得是苦樂參半，但回去看每一天，我們都紮紮實實地過，沒有一天是空白的，總的說來，我們的人生沒有白費！
前陣子在網路上看到網友做了十大必敗的分享，我覺得，一年下來我也列出個帶給我們家生活一些小確幸的好物吧。
第一名 網路
過去常聽到「網路改變二十世紀的人類生活」這句話，但始終沒有太深刻的體會。自從買了新家，從裝潢的點子、到店家的推薦，無一不是踩著網路前輩們的血淚教訓與歡笑記錄來前進。看著我們的小窩從破舊到氣象一新，那種自我的實現跟滿足感，滿溢到不知從何談起。原本就喜愛在廚房摸東摸西的我，因為有了嶄新的廚房跟大烤箱，跟食物與麵糰玩得更起勁了。只是，一直沒有高人指點，在烘焙的實驗上面遭受到諸多的挫折。今年五月，在朋友的介紹中，發現了部落格 「Carol 的自在生活」，她巨細靡遺的文字說明、再加上自製的影片(感謝 youtube!)，打通了我麵糰的任督二脈，許多過去死得不明不白的麵糰經驗，都甦活了過來。從此以後，我們家隨時有麵包餅干的香甜，每當熱烘烘的點心出爐，真的會有很幸福的感覺。如果沒有網路的分享，這些經驗—如何裝潢、如何烘烤之類的經驗，這些我的父母沒有辦法傳承的知識，讓我很可能在暗巷中摸索，走很多冤枉路，還不見得能弄出啥名堂。但因為有了虛擬世界的經驗值，別人數年的功力，我在數天內就可以得到。所以如果我們能聰明地使用它，網路真的可以為人們開啟無限的可能！所以，它是我名單中的第一名！
第二名 鬆筋 & 吹風機
一直以來，我們都苦於小飯糰的過敏性氣喘，每個月都要到診所去報到好幾次，若用7-11貼紙的點數來看的話，我們應該已經換了不少公仔了。每當天氣轉變或流感有疫情，我們一定是走在時代的前端，最快跟上流行，卻最晚脫離病情(常有二次感冒之類的)。年初時，不知道是否因為搬新家、再加上換了托育的環境，生活有重大的改變，我們一時適應不良，全家從老到小，病的病、掛急診的掛急診、住院的住院，一家四口搞得雞飛狗跳，有種叫天天不應，叫地地不靈的淒涼，每一天都過得很辛苦。
後來在親子屋主人 Amy的建議下，我開始為小朋友跟妞妞爸鬆筋，以及使用吹風機吹背。這些「旁門左道」的方式，一開始其實讓我頗為不信任，但思及永無止境地吃藥也不見好轉，或許我該放開心胸嘗試不同的途徑。為了佐證，我也閱讀了一些中醫觀念的書，例如：人體使用手冊、中里巴人的著作等，啃著火木土金水、心肝脾肺腎的對應跟經絡圖，老祖宗的千年經驗似乎有那麼make 一點 sense。
每天 30分鐘的鬆筋跟吹背，實施了近三個月，小飯糰從四肢冰冷、唇色慘白、永遠鼻塞、每到半夜都要咳到起床大哭，到現在活蹦亂跳、不用依賴類固醇就可以一覺到天亮，他的改變，我們每天都有深深的感受。Amy 要我將這好物宣傳出去，我相當遲疑。畢竟，這不是 “正統” 的處理方式，我也沒有科學的實驗數據去說服別人 飯糰的身體變得健壯是因為我們幫他鬆筋及吹背。有無可能是因為他年紀長了、免疫力變好？(有些人主張小朋友大一點了，身體變強壯，氣喘就會自己消失)。在這與氣喘搏鬥的過程中，飯糰吃了好一陣子中藥、也住過院打一拖拉庫抗生素、斷斷續續使用過類固醇，也吃了很多益生菌。最後雖然是使用鬆筋及吹背的方法後，我們才看到他的進步，但是到底是哪一項因素使他健康，或是所有的「曾經」讓他因此進步，我不知道。但無論如何，鬆筋跟吹風機吹背後，我們家的建保卡少用了很多是真的，我想這也應該給它一點 credit。
第三名 好用的壓力鍋 & 鑄鐵鍋
「工欲善其事，必先利其器」，是妞妞把拔給我最大的影響。以前貪小便宜，常買一堆便宜但不好用的東西，最後還是束之高閣，浪費錢、又佔空間。後來，我就懂得把錢花在刀口上，買一個好用、一直會常常用的東西。
因為常熬煮高湯及燉肉，要熬到骨頭的精華出來或煮到肉軟爛，常要在瓦斯爐上搞上一兩個小時，最慘的是火候若沒控制好，肉煮得老硬難嚥不說，鍋子也會焦黑難洗。我投資的第一支好鍋就是 WMF 壓力鍋，用它來熬高湯、燉羊肉爐，都非常讚，短短 30分鐘，羊肉爐就可以上桌了，肉質軟嫩，連全口假牙的阿嬤都可以入口，CP值非常高。我們也常拿它來煮紫米粥或薏仁湯，用極小火就可以在20分鐘內煮熟，省了很多瓦斯費。廚房如果沒有它，我應該會不知道怎麼煮。
雖然壓力鍋有種種的好，但是如果要收斂湯汁，它就做不到了。這時候，鑄鐵鍋就是它的副手。Le Creuset 是我從單身開始就一直很想敗的鍋具。當時其實不是驚嘆於它的功能，而是完全被它鮮麗的外表所吸引。然而貴族般的價位，讓我們的感情始終無法更近一步。後來，因為電影「美味關係」中一道『紅酒燉牛肉』，讓我決心痛宰荷包，迎娶 Le Creuset 進門。事實證明，我的決定是對的。自從它加入了我們的陣容，咖哩雞肉、三杯雞、紅酒牛肉、義大利麵紅醬、梅干扣肉、滷豬腳、義大利蔬菜湯、免揉麵包，就變成了我們的家常菜。用餐時整鍋端上，一點都不顯突兀。現在有很多鑄鐵鍋例如 Staub, 或 Costco 牌的鑄鐵鍋，在價格上都有比較親民一點，如果沒有名牌的迷思，我相信它們應該也不錯。
以後妞的嫁妝跟飯糰的聘金就是 WMF 跟 Le Creuset 各一支！
第四名 PhotoCap
數位相機非常方便，內建到手機後，更是走到哪裡都看到有人狂拍。但是問了很多朋友，他們幾千張的照片幾乎都是儲存在電腦中，一張也沒洗出來。我們家也不例外，直到有一天，我看到小飯糰靜靜地坐在燈下，捧著學校發的「成長記錄本」，他看著裡面彩色列印出來的生活圖像，嘴角微微上揚，完全沈浸在他小小的美好世界中，我赫然發現，我們家一本相本都沒有。如果拍了照片，就只是收起來，那跟買新衣不穿有什麼兩樣？當天晚上，我就開始整理相機中的照片，用日期來分類，再分成小飯糰、妞妞的個人檔案及全家福檔案。但是，數以百計的照片，其中還不少是只拍風景或某個動人的角落，如果都洗出來，既浪費又沒系統，我懷疑，這樣的整理是否有意義。
後來，我在網路上找到了一個免費軟體 “PhotoCap”，它強大的編輯能力，可以讓我將多張圖縮排在一張照片上，還可以加註文字，整個影像記錄變的更完整、更有系統。每個晚上做一點相片編輯，累積個數十張就沖洗出來，然後又投資了一些精美相本，整個回憶躍然紙上！我為飯糰和妞妞各準備了一本，裡面記錄他們成長的重要時刻，等他們各自到了十八歲，我要盛重地將它當作成年禮送給他們，我想 那一定很棒！
第五名 記帳本
要說飯糰阿嬤給了我什麼最大的資產，就是記帳的習慣。我的媽媽天天記帳，從我懂事開始，就看到她不停地記錄花費。幾年前什麼東西花了多少錢，現在什麼東西要多少錢，她都如數家珍。單身的消費，很單純，看帳戶中的餘額就大概知道了。結婚後，一家四口的支出，若不仔細盤點，還真是花得不明不白。開始「認真」記帳已經兩年了，之前試著使用電子帳本，但發現一點都不實用，每記一筆帳都要開機，這對做事向來三分鐘熱度的我來說，是一項相當大的挑戰。想當然爾，每每都是失敗告終。後來我發現，最愚蠢的方法其實就是最方便的，所以我回到山頂洞人的年代，用筆記錄在本子上。
記帳的好處在於清楚地知道自己的現金流，顯微鏡般地檢視自己的生活方式，然後去調整消費習慣。更好玩的是，它後來變成一種類日記的工具。隨便翻到某日期，看到那一天的消費狀況，當天的情形多能歷歷在目，相當有趣，更不用擔心它會因為要更新軟體或硬體老舊之類的，而讓整個記錄消失殆盡。記帳是一項我願意持之以恆進行的工作，也會將這個習慣傳承給飯糰和妞妞。
我大概無法列出十項好物，但這五樣物品/習慣已經為我們家目前的生活帶來相當大的好處。
2011年的主題是朋友，雖然我們沒有天天和朋友聯絡或見面，但是偶爾的電話聊天，跟興之所及的相互拜訪，還是能知道彼此的近況。若要用1到10來評分的話，我給 2011的實現來個8分吧！
今年 2012，因為有全球性的歐債，跟美國可能狂印鈔票刺激經濟的問題，大家都預期景氣不會太好，我們飯糰妞妞家當然也要有危機感。所以，今年的主題繼 「公益」、「健康」、「朋友」之後，要來一個以「聰明消費」為主軸的新年主題。專家說，願景要具體化，否則無法檢視，所以若要用數字來表達的話，就是要損益兩平，其中還要包括一年出遊(要過夜的那種)三次、每個月吃一次好吃的。畢竟，緊縮政策中也得要顧到心靈層面的健康，不然，活著就只是為了收支平衡又有什麼意思呢？
嘿，2012，我們來了！
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