蒜頭保存的方法-- 蒜蒜包

蒜頭很容易發芽，不管是放室溫、放冷藏，一包蒜頭買來，往往只用得到半包，剩下的總是會因為發芽被我丟掉，很浪費，卻又無可奈何。後來，我把它放在裝洋蔥的網袋，掛在通風處，情況就改善了很多。但是... 網袋好醜喔...

打菜瓜布用剩的花線，不知道還可以打什麼，打個裝香皂的小袋好了。打著打著，突然靈光一閃-- 多打一段，把袋子加大，拿來裝蒜頭應該也很不賴吧！

趁著燉紅醬的空檔，把火開到最小，拿起剩線就鉤了起來，一個多小時，我的蒜頭包就完成了。掛在廚房中，真有日式雜貨的 fu，忍不住覺得自己真棒！